Pão com tomate catalão
Pão tostado, tomate, alho e azeite: poucos ingredientes para uma boa primeira mordida.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗✦ TAROT TRAIN
O que comer hoje?
Tire uma carta do Tarô Gastronômico e encontre inspiração para a próxima refeição.
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✧TAROT TRAIN
✦Preparando o Tarot Train…
Embaralhando as cartas. Aguarde…
Da carta à mesa
Conheça o Tarô Gastronômico
O Tarô Gastronômico é uma experiência gratuita de tarô do Tarot42 para inspirar sua escolha do que comer hoje.
Arraste o Tarot Train e escolha um prato para revelar a comida associada à carta, a leitura e o resumo do preparo.
O que comer hoje? Encontre inspiração no tarô
Encontre sua inspiração à mesa
Estas combinações criadas pelo Tarot42 aproximam os significados do tarô da aparência dos alimentos e das formas de preparar e compartilhar uma refeição.
Macarrão esticado à mão
Farinha, água e sal viram massa; descanso e mãos atentas transformam essa massa em macarrão.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Chawanmushi
Sob a superfície lisa do creme de ovos, cada colherada revela frango e cogumelos.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Focaccia de jardim
Vegetais coloridos e ervas sobre a massa dão à focaccia a aparência de um pequeno jardim.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Lasanha de vegetais
Prepare os recheios, monte as camadas de massa, molho e queijo e deixe descansar após assar para cortar melhor.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Jiaozi de porco e acelga chinesa
Observar uma dobra e tentar a próxima: assim a técnica passa de uma mão para outra.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Hot pot de dois caldos
Uma panela, um caldo picante e outro suave: gostos diferentes podem dividir a mesma mesa.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Futomaki (ehomaki)
Arroz e recheios se unem dentro da alga com movimentos coordenados e pressão uniforme.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Almôndegas cabeça de leão
Nome imponente, resultado delicado: misture com firmeza, molde com cuidado e cozinhe devagar.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Yudofu de Kyoto para uma pessoa
Tofu aquecido em caldo de kombu e um pouco de molho: uma refeição simples que merece atenção.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Baumkuchen
Uma camada fina é cozida, enrolada e coberta pela próxima; ao cortar, surgem os anéis do bolo.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Torta de cereja com treliça
Depois de assada e fria, a torta de cereja convida a pensar em como repartir.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Tarte Tatin de maçã
As maçãs assam sob a massa; uma virada final revela o que estava por baixo.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Kimchi de acelga chinesa
Sal, temperos e fermentação transformam a acelga fresca em kimchi, com outro sabor e outra textura.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Teh tarik da Malásia
Ao passar de um recipiente para outro, chá e leite condensado se misturam e formam uma espuma delicada.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Devil’s food cake de chocolate
O perfume intenso de cacau é o grande convite do devil’s food cake.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Mil-folhas com creme e frutas
Por mais alinhado que esteja, o mil-folhas pode se quebrar e mudar de lugar ao ser cortado.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Sopa de estrelinhas
Estrelinhas cozinham no caldo de frango e recebem manteiga e queijo: conforto em uma tigela quente.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Tang yuan de gergelim preto
A superfície branca esconde o recheio; só ao abrir o tang yuan descobrimos o que há por dentro.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Shakshuka
Gemas douradas no molho vermelho fazem a shakshuka parecer uma panela de pequenos sóis.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Pudim de pão de Nova Orleans
Pão levemente seco absorve ovos e creme e sai do forno como um pudim macio e perfumado.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗Bibimbap de vegetais
Arroz, espinafre, brotos e cenoura são preparados separadamente e encontram seu lugar na mesma tigela.
Ler a história e ver a visão geral do preparo ↗